稻香村现摇元宵 (稻香村的元宵怎么煮)

稻香村元宵都有什么馅儿

北京稻香村推出11种汤圆，馅料包括黑芝麻、桂花山楂等传统馅料，也有黄米奶香、黄米榴莲、金沙奶黄等年轻消费群体喜爱的流行味道，还有低糖口味糖醇汤圆。

此外，从2022年开始，北京稻香村还将速冻汤圆、速冻石磨元宵产品上线了自营小程序和外卖平台，更加方便顾客购买。

北京稻香村的元宵使用的是现磨的元宵粉，无论是磨粉、元宵摇制、还是售卖环节，都对环境及温度的要求非常高，待天气转凉后上市则可以更好的把控元宵的品质。

门店现摇元宵从正月初九供应到正月十五：

位于东四北大街的北京稻香村第一门店，各种口味的现摇元宵也受到市民欢迎。北京稻香村的汤圆也已上市，黄米奶香口味汤圆、浓香花生汤圆、黄米榴莲口味汤圆都颇受年轻顾客喜爱。

门店现摇元宵从每天8点开始，有精制黑芝麻和奶油可可两种口味，兼顾老年顾客和年轻顾客分别喜爱的元宵馅料。现摇元宵将从正月初九开始售卖，一直持续到正月十五。

凌晨5点就排队！通州这处稻香村元宵抢购太火爆，这里的元宵究竟有多好吃？

凌晨5点就排队！通州这处稻香村元宵抢购太火爆，这里的元宵究竟有多好吃？

一大早儿，通州车站路稻香村前就已经排起了长队。据店内工作人员介绍，最早的顾客5点多就来排队了。依据往年经验，采购元宵的市民会更多，工作人员告诉记者，稻香村车站路店预计仅售800斤元宵，售完为止。“如果中午前赶不及过来去，最好就别跑了，省的跑空。”该工作人员表示。

地点1：通州车站路稻香村 临近中午买元宵队伍依然排成长龙

记者来到位于通州区车站路的稻香村店，虽然已临近中午，但店外仍排着长队。一位工作人员一边维持秩序，一边实时播报着元宵售卖情况。“还有10箱就卖完了，大伙儿看实际情况，太靠后的别排了哈，省的白等。”

记者进入店内，一位工作人员正在销售元宵，另外一位工作人员则不断往柜台上补货。据店内工作人员介绍，稻香村元宵很早之前就开始销售了，近两天由于元宵节的临近，前来买元宵的人越来越多。

“我昨天早上8点就到这里买元宵，店外就已经排了不少人了。今天特意错开高峰，结果人还是不少。”一位排队市民表示。

“有的顾客5点多就来排队了。”店内工作人员介绍，稻香村元宵每日定量销售，元宵节正日子，预计采购高峰还会持续。明日该店计划销售800斤元宵，售完为止，根据往年经验，中午前没法到店买元宵的话，建议市民就不要在往店内跑了，避免跑冤枉路。

据了解，稻香村什锦元宵共销售四种馅儿，包括黑麻、伍仁、巧克力、山楂，每个1.5元，每袋30个，礼盒装每盒96元。

地点2：万达永辉超市 多款汤圆打折促销

除了稻香村车站路店，记者还走访通州万达地下一层的永辉超市，超市内多种口味的现摇元宵价格均在18.8一斤，各种品牌、口味的汤圆正在打折促销。

北京多家老字号店外排长队伍

元宵节排队买元宵的当然不止通州居民。2月24日，锦芳小吃、前门店、磁器口店前都排起了长队。每天店里要摇制近10吨元宵，依然供不应求。黑芝麻、可可、蓝莓、山楂、桂花和什锦等多种馅料成为元宵经典口味儿。

正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为“元宵节”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续，元宵节又称为“上元节”。除了吃元宵，还有赏花灯、猜灯谜等传统习俗。