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coffee咖啡香 (ginsengcoffee咖啡)

作者：于琳凤在线学习 2023-05-24 05:32:03 阅读：28

各位网友们好，相信很多人对coffee咖啡香都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于coffee咖啡香以及coffee咖啡的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

coffee咖啡香 (ginsengcoffee咖啡)

本文目录一览

1、咖啡的香味

2、咖啡香气特征有多少种

咖啡的香味

现在，很多人都喜欢咖啡（love coffee)，因为它让我们头脑清醒(lt makes me feel great)，帮助我们度过头脑昏昏的下午(lousy afternoon)，或者需要保持清醒(stay up at night)的夜晚。

那么，咖啡最让人着迷的是什么(fascinating part of coffee)？当然是它的味道(definitely, its ***ell), 那种醇香的、沁人心脾的味道，令人难忘。特别是在早晨，当你还有一点睡意朦胧的时候，这时候鼻子突然闻到一阵咖啡的清香(the ***ell of coffee hits your nose)，头脑和心情都会为之一振(fresh up)。

实际上，咖啡喝起来的味道远没有闻起来那么令人愉悦(but it tastes not as good as its ***ell)，因为咖啡本身的味道是非常苦涩的(bitter and sour)。所以，普通大众在日常生活中喝到的咖啡，都添加了很多的东西(add something else), 比如糖、牛奶、肉桂粉、巧克力粉等等，以改善它苦涩的味道。

如果你是咖啡爱好者(coffee lover)，你喜欢在咖啡馆里喝，还是买一杯外卖带走(takeaway)呢？

咖啡馆的气氛令人放松(relaxed atmosphere)，是工作与生活之外的第三空间(the third space)。在那里，你我都是熟悉的陌生人(a familiar stranger)，大家可能坐得很近，但却各自沉浸在自己的世界里(immerse themselves in their world)，没有任何交集。可很多人还是喜欢泡在咖啡馆，吸着咖啡的香气，做着自己的事情，发着自己的呆。

可是，现代人的一大问题是总感到时间紧张(always have a tight schedule)，一切都是来去匆匆(in a hurry)。所以，人们冲进咖啡店(rush into a cafe)，买上一杯外卖咖啡，然后带走。

对于这种匆匆忙忙的品尝咖啡行为，伦敦的咖啡店主西斯罗颇不以为然。他说，在喝咖啡的体验中(coffee experience)，香味是很重要的因素，可能是最重要(key thing)的部分。

咖啡的香味会引发人体的生理反应(physiological response)，促进脑神经细胞活跃, 甚至会让你嘴巴里生出唾液(water in your mouth)，引发内心对咖啡的渴望(evoke your desire for coffee)。

可是那些大型咖啡连锁店(big coffee chain)出售的咖啡，装在一个高高的、带盖的纸杯里(a tall paper cup with a lid)，人们只能通过杯盖上的一个小孔啜饮咖啡(drink the coffee through the lid)，而杯盖直接阻断了咖啡的香味进入你的鼻孔(block the ***ell to your nose)。咖啡只是一种热呼呼的液体直接滑过你的舌头(hot liquid past through your tongue)，这难道不是一件很奇怪的(strange, unusual and odd thing)事吗？

作为一名非典型咖啡爱好者，我从来没有想过伦敦的咖啡店主提出的问题(never think about the kind of issue)。我想，连锁咖啡店提供带盖的纸杯咖啡，也是适应现代人匆忙的生活节奏，如果杯子不带盖，咖啡的香味可能享受到了，但是热热的咖啡洒在自己或别人昂贵的衣服上，都不是好玩的事(not a funny thing)。

所以，品尝咖啡(coffee experience)与避免麻烦(avoiding trouble)，权衡再三，还是要带着盖子去挤地铁或走在马路上更加安全，同时带着点小资的味道吧？

不过，最近某著名咖啡连锁店的行为让人颇感郁闷，未提前通知，也毫无征兆，就对金卡会员的优惠福利大幅削减。难道这就是外资企业对国人习惯性的傲慢态度吗？

看来，其努力维持的在消费者心中的高大尚形象，多少蒙上了一层灰尘。员工是伙伴没错，但客户是衣食父母，不管怎样，要尊重他们一点吧？不然的话，他们的咖啡会变得有点酸了。

咖啡香气特征有多少种

咖啡香气特征有300种。

咖啡（英语：coffee），是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。

一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

“咖啡”一词源自***语“قهوة”，意思是“植物饮料”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

以上内容参考：百度百科-咖啡

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