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明矾净水 (明矾净水的用法与用量)

作者:祁少阳 干货分享 2023-05-25 01:35:58 阅读:25

各位网友们好,相信很多人对明矾净水都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于明矾净水以及明矾净水的原理及化学方程式的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

明矾净水 (明矾净水的用法与用量)

本文目录一览

明矾在净化水的过程中起什么作用?

明矾有净水及灭菌作用,明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出Al3+金属离子,而Al3+很容易水解,生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。

明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。已不主张用明矾作净水剂了。

扩展资料:

作为常用的复合膨松剂中的酸性剂,明矾可用之处不少。常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾,明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,使产品膨松、柔软或酥脆;同时控制反应速度,充分提高膨松剂的效能。

虽然明矾用作食品添加剂历史悠久,但现代研究却发现明矾对人们健康存在危害,如明矾中的铝被人体吸收后很难排出体外,会残留在人的肺、骨骼、肝、脑、睾丸等处慢慢蓄积。

参考资料来源:百度百科——十二水硫酸铝钾

明矾净化水的原理是什么?

明矾净水的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:KAl(SO4)2= K+ + Al3+ + 2SO42-;而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3+ + 3H2O =Al(OH)3++ 3H+ (可逆)。
明矾工作原理
硫酸铝钾溶液中含有铝离子,铝离子水解:Al3++3H2O⇌Al(OH)3(胶体)+3H+,生成氢氧化铝胶体和氢离子,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
明矾是无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水,在潮湿空气中溶化淌水,加热至92·5℃失去9个结晶水,200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。
明矾的水溶液呈酸性,在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀。

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