主厨刀 (主厨刀是干什么用的)

厨房***价格、品牌以及分类的介绍

　　厨房***是一种***的类型主要就是在厨房中使用，市场上的厨房***的组合形式是不固定的，一般是六把***组成一个组合。厨房是家庭快乐的源泉，在厨房中制作的美食有千千万万，不同的美食有不同的特性，处理起来也是会有所不同的。下面小编就来给大家介绍一下厨房***在市场上的价格是多少，以及厨房***的品牌有哪些，还有就是厨房***的分类是什么样的。

　　厨房***的价格

　　厨房***的价格是299元到599元。(价格来源网络，仅供参考。)

　　厨房***的分类

　　1.主厨刀

　　刀刃长度：15-30cm，20cm左右为最普遍的使用长度。

　　主要功能：

　　几乎可以胜任所有的工作，是一把万能刀，在手头***不齐的情况下一把主厨刀基本可以解决所有的基本准备工作了。

　　2.副刀

　　刀刃长度：10-18cm

　　主要功能：

　　副刀的处境其实很尴尬，它比主刀小，因此在处理一些相对大的食材时显得不够用，同时又比削皮刀小，所以在做一些细致工作的时候呢又显得太笨拙，不过比较适合一些手比较小的女性厨师当做主厨刀来操作。

　　3.削皮刀

　　刀刃长度：6-10cm

　　主要功能：

　　主要是负责给果蔬去皮以及雕花用的，同时还可以处理一些很细致很琐碎的东西。

　　4.剔骨刀

　　刀刃长度：12-15cm

　　主要功能：

　　因为刀身细长同时又很轻薄所以可以很好的为生肉去骨，甚至可以处理禽类以及鱼类。

　　5.禽刀

　　刀刃长度：12-15cm

　　主要功能：

　　尺寸是和剔骨刀很相似，只是略小一些同时柔韧性更好，所以更适合禽类的料理。

　　6.片刀

　　刀刃长度：15-18cm

　　主要功能：

　　功能上其实和切肉刀很相似，都是把生肉切片，但是片刀在体积上有小于切片刀，并且柔韧性更好，而且有的刀刃上会有锯齿、进气孔等设置，特别的适合薄切。

　　7.切肉刀/***

　　刀刃长度：15cm左右。

　　主要功能：

　　顾名思义就是多肉剁骨头用的，而且也是从体型上最接近中式菜刀的一种刀了。

　　厨房***的品牌

　　十八子作

　　(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌, 重点高新技术企业,行业 品牌,阳江十八子集团有限公司)

　　泉字牌

　　(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号, 非物质文化遗产,刀剪行业 品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)

　　苏泊尔SUPOR

　　(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

　　银鹰

　　(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大***品牌,广东银鹰实业集团有限公司)

　　盛达

　　(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的***专业生产商,极具竞争力***品牌,广东盛达工业集团有限公司)

　　双立人Zwilling

　　始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的 品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)

　　爱仕达ASD

　　(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

　　菲仕乐Fissler

　　(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

　　永光WIKO

　　(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大***品牌,广东永光刀剪集团有限公司)

　　巧媳妇***

　　(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)

　　厨房***在市场上的价格是多少，以及厨房***的值得推荐的品牌有哪些，还有厨房***的分类是什么样的，以及各个类型的厨房***的功能是什么样的，这些小编都已经在上文中给大家做了详细的介绍了。一整套的厨房***的价格看起来的确是会比较的昂贵的，但是按照厨房***的使用时间以及好用程度来看的话，购买厨房***是一件非常超值的事情，推荐大家尝试。

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三德刀和主厨刀区别