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丸子汤粉丝汤

作者：晋新宁生活妙招 2023-05-22 06:33:33 阅读：23

各位网友们好，相信很多人对丸子汤粉丝汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于丸子汤粉丝汤以及粉条肉丸汤的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

丸子汤粉丝汤

本文目录一览

1、粉丝肉丸汤的做法粉丝肉丸汤如何做

2、丸子粉丝汤的家常做法丸子粉丝汤做法

粉丝肉丸汤的做法粉丝肉丸汤如何做

1、食材：肉丸300克，粉丝适量，西红柿一个，油适中，盐7克，红尖椒一个，小葱少许，香菜少许，鸡精7克，香油5克，料酒10克。

2、将粉丝温水泡一下放在盘中。

3、炸好的肉丸子，可以买来新鲜的使用，必备不可少的主角。

4、光用丸子和粉丝做出的味道肯定会淡一些，用一个西红柿和红辣椒，增加汤汁的酸味和辣味。其他姜、香菜等看个人喜好处理。

5、首先当然倒油，再把西红柿放炒锅煎，用铲子压出汁液，西红柿皮最后要扔掉。

6、把丸子放入锅里，倒的时候要慢一些，加入一些清水，料酒，用筷子搅丸子在锅里翻一遍，使全部入味均匀。

7、最后放粉丝的时候，滴入大约四五滴香油，鸡精，和丸子搅在一起，中火慢炖五分钟，就能倒出锅来了。

丸子粉丝汤的家常做法丸子粉丝汤做法

1、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。

2、我们首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。

3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。

4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。

5、烧热锅放油，先把葱白放入锅里，用大火炒出香味。

6、放入丸子稍为炒几下味道更香。

7、在炒过丸子的锅里加入适量的水，用大火煮5分钟。

8、把泡过的粉丝捞出来洗净，倒入锅里煮3分钟。

9、粉丝煮3分钟后，放入枸杞煮1分钟。

10、最后，把香菜和小葱放入汤里，加入少许盐关火。

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