生姜 (生姜擦头皮能生发吗)

生姜的功效与作用及食用禁忌

　　生姜的功效与作用
　　一、抗氧化，抑制肿瘤

　　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

　　二、开胃健脾，促进食欲

　　在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可***唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

　　三、防暑、降温、提神

　　在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。

　　四、杀菌解毒，消肿止痛

　　科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。

　　五、防晕车，止恶心呕吐

　　吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其得到缓解。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。
　　生姜的食用禁忌
　　1、不要吃腐烂的生姜。有的人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的!腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。

　　2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。否则，不仅不利于康复，反而有可能会加重病情。

　　3、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，夏季尤其不宜多吃生姜。

　　4、生姜不宜去皮食用。有些人吃姜喜欢削皮，其实，姜的皮也有很大的作用，削皮后，姜没有办法发挥整体功效了。所以新鲜姜洗净后即可切丝分片了。
　　生姜的食用时间
　　从一天来讲，早上吃生姜对身体有益。古人说“早上吃姜，胜似喝参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

　　尽管民间“晚上吃姜等于砒霜”的提法并不完全准确，但中医认为饮食也应天人相应。白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄入适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。

　　晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下最好白天尤其是早上吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
　　生姜的挑选小技巧
　　看表面

　　优质姜的表面不用太干净，也可能带点土，表面比较平整。

　　看手感

　　优质姜捏上去比较坚挺，不会很软，很酥。

　　闻味道

　　劣质的姜闻起来带有硫磺味，不可以购买。

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5. 姜的介绍

生姜的功效？

生姜的功效？

生姜，中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。

腌制生姜的功效

食用价值

脑细胞不可缺少的营养

有较佳的健脑抗衰功能

用于消化不良，有理气的作用

明目 提高机体免疫力 保护肝脏

生姜加蜂蜜的功效

病情分析：
生姜泡水加蜂蜜喝有治疗胃病的作用。生姜辛，微温。归肺、脾、胃经。功能与主治，解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。蜂蜜，甘，平。归肺、脾、大肠经。补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。
指导意见：
二者合用可调理脾胃，建议适当饮用。但一定要注意结合自身情况以对症治疗。

生姜片泡茶的功效

【生姜泡茶】
配方： 生姜9克，绿茶9克。
制法： 上二味以开水冲泡即可饮用。
功效： 辛温散寒，固肠止泻。
用法： 每日1剂，不拘时频饮。

生姜(Shengjiang/RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS)的功效？

本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。 【性状】本品呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4～18cm，厚1～3cm。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅***，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。 【性味与归经】辛，微温。归肺、脾、胃经。 【功能与主治】解毒散寒，温中止呕，化痰止咳。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。 【用法与用量】3～9g。 【贮藏】置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。

生姜配大枣的功效 冬季吃生姜好吗

生姜和大枣是传统配伍，是一剂暖身养生方，生姜与枣用于许多方剂中，可以增强人体免疫力的抗病能力，还可增加热量，达到暖身养生的功效。 生姜性味辛、微温，有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。现代医学证实，生姜中含有姜辣素，主要成分是姜酮等物质，有较强的抗氧自由基作用，促进血管运动中枢及交感神经兴奋，加快血液循环，使全身感到暖和;同时能健胃，促进消化吸收，增强人体抵抗力和增加热量。 大枣性味甘，温，入脾经，有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。常用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。《本草求真》云：“大枣叶甘气温，色赤肉润，为补脾之要药。”民间也有“一日吃三枣，医生不用找”之说。现代医学证实，大枣含大量黄酮类、皂苷类、生物碱类、环磷酸腺苷类等，有较强抗氧化活性及促进胶原蛋白合成、参与组织细胞氧化反应，参与体内物质代谢，增强体质，减轻疲劳作用。 需要注意的是，姜枣助阳非人人皆宜。有些慢性病患者，如肝炎、心血管疾病、糖尿病、胃肠道溃疡、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、痔疮等，要慎用;大枣含糖量高，糖尿病患者要注意;生姜对胃肠道有 *** ，胃肠道溃疡病患者要小心。此外，实证以及阴虚火旺、目赤内热、痈肿疮疖等热性病症者不适宜。

御萃生姜精油的功效

生姜精油能活血化瘀，调理油性肤质，改善月经不调，祛除体内湿气，还能温暖情绪，增强记忆。

生姜的美容的功效与作用

生姜的美容成效--祛痘印
生姜中有多种活性成分，个中姜辣素有很强的减弱自由基效果。可以加快肌肤深层修复，改善皮肤表面痘印，所以若何祛痘印的方法中都邑说起到生姜，但是姜片去痘印影响性很大，并非适宜任何人，患者需根据自己的理论情况运用。假设运用姜片去痘印出现过敏景象，要立时停用，选择其他方法。生姜祛痘印方法：把生姜切片后敷在痘印处，先紧紧按一分钟，然后让生姜片自己贴在脸上，大约5-10分钟后感觉局部发烧，再过几分钟感觉热热的取下。每周一次亦可。生姜的美容成效--祛斑 生姜照样 祛斑食物 ，它之所以能淡化我们面部的色斑跟生姜中含有的多种活性成分有很大的关系，人们面部出现色斑跟自由基有很大的关系，体内的自由基可以加快肌肤的老化，招致黑色素排泄过剩，生姜的美容成效--祛斑生姜照样祛斑食物，它之所以能淡化我们面部的色斑跟生姜中含有的多种活性成分有很大的关系，人们面部出现色斑跟自由基有很大的关系，体内的自由基可以加快肌肤的老化，招致黑色素排泄过剩，在面部发生镇定，组成色斑。而生姜中的活性成分可以有用的遏止自由基的发生。生姜祛斑方法：方法一：将生姜切片或切丝，在滚水中浸泡10分钟后，加蜂蜜调匀，天天1杯，可分明削减老年斑。也可以将生姜切碎拌少数的盐，长时间食用，有分明的祛斑结果。方法二：明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草（甘草），丁喷鼻沉喷鼻参半两，八两茴喷鼻一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药似宝，天天早晨饮一杯，一世容颜长不老。”
生姜的美容成效--清饮养颜 人体内的自由基是一种衰老因子，它效果于皮肤，惹起锈斑，然后招致色斑的发生。生姜则是除锈高手，生姜里含有的辛辣成分姜辣素具有很强的抗氧化的结果，可疾速肃清自由基，遏止体内过氧化生姜的美容成效--清饮养颜人体内的自由基是一种衰老因子，它效果于皮肤，惹起“锈斑”，然后招致色斑的发生。生姜则是除“锈”高手，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化的结果，可疾速肃清自由基，遏止体内过氧化脂质的发生。因而可防止或削减脂褐素的聚积，其抗氧化效果比当前最常用的抗氧化剂——维生素E的效果更强。蜂蜜是良多人都喜好的抗衰老食物，生姜再搭配蜂蜜，蜂蜜中的养分成分很丰厚，长时间吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤 *** 光滑，面庞红润，还能防裂补血。养颜茶品--蜂蜜生姜茶1.把生姜削皮后切成2公分长的丝，用黄糖或白砂糖来腌。2.放在常温下2天，之后罐内蜂蜜浸泡25天。泡开水加蜂蜜水饮。生姜的美容成效--薄食美体 薄食，是一种削减热量摄入的饮食法。在暮秋初冬时节，一碗暖手暖胃的生姜粥无疑是薄食清补的好选择。姜无论是古今中外，都被看成摄生药材，生姜粥能促进推陈出新，让人体脂肪熄灭，还可以生姜的美容成效--薄食美体薄食，是一种削减热量摄入的饮食法。在暮秋初冬时节，一碗暖手暖胃的生姜粥无疑是薄食清补的好选择。姜无论是古今中外，都被看成摄生药材，生姜粥能促进推陈出新，让人体脂肪熄灭，还可以节制我们的饮食食量，是一种很好的提高推陈出新的减肥小方法。中医常把食物分为阴阳两性，生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很洪水平上取决于所吃食物，是阴性照样阳性。阴性食物能添加能量输入，阳性食物添加能量输出。养颜食谱--生姜粥材料：生姜20克，大米100克，葱白2茎。制造方法：将生姜、葱白择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水过量煮粥，待熟时调入葱白，姜末等，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，延续3-5天。

蛋清生姜白醋的功效

没有姜，蛋清白醋可以做面膜。醋本来就具有很多美容功效，很多女性也会用醋洗脸护肤。醋有美白的功效，它能促进血液循环，排出体内的垃圾，抑制黑色素的沉淀，让你的皮肤变白皙，用醋泡鸡蛋则祛斑功效更明显些，蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌,润肤去皱，细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑,同时还能美白肌肤等作用。醋泡鸡蛋祛斑，是利用醋的腐蚀功效，去除蛋清，在浸泡的同时，醋也会进入鸡蛋，然后将蛋清和醋二者结合，缓解醋的 *** 作用，避免醋对皮肤的强 *** ，同时也减少醋对肠胃的强 *** ，促进血液循环，软化血管，平衡身体代谢，排出废弃物，减少黑色素沉着，达到祛斑的功效，让你的脸上变红润。另外，醋泡鸡蛋还能助消化、减缓衰老、促进吸收、舒筋活络，治疗高血压、高血脂、 胆结石、糖尿病等疾病。

喝生姜水的功效与作用

可以治感冒病啊