虾的下边的黑线是什么 (虾线上边和下边都有黑线)
作者:于琳凤
科普百科
2023-05-21 20:34:35
阅读:22
各位网友们好,相信很多人对虾的下边的黑线是什么都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾的下边的黑线是什么以及虾子肚子下面的黑线是什么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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虾下面那条线是什么
虾下面那条线是虾筋。是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,虾能弯曲身体,并具有弹跳能力,是靠腹部的这条黑线虾筋。通常是可以吃的,虾筋不会影响到虾肉的口感。另外,虾背部也有条线,称为虾线。虾线是指虾的肠道,里面不仅很肮脏,而且含有一些对健康不利的毒素,烹调之前或食用之前都需要去除掉。
虾下面那条线是虾筋。是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,虾能弯曲身体,并具有弹跳能力,是靠腹部的这条黑线虾筋。通常是可以吃的,虾筋不会影响到虾肉的口感。另外,虾背部也有条线,称为虾线。虾线是指虾的肠道,里面不仅很肮脏,而且含有一些对健康不利的毒素,烹调之前或食用之前都需要去除掉。
虾下面的那条黑线用不用去掉
虾下面的那条黑线不用去掉。虾下面的那条黑线是虾筋。虾筋是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,可食用,烹调或食用前通常不需将其剔除,所有的虾类都有虾筋。用虾做菜时,虾受热后会弯曲成弓形,这是因虾筋受热后收缩导致的。
虾下面的那条黑线不用去掉。虾下面的那条黑线是虾筋。虾筋是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,可食用,烹调或食用前通常不需将其剔除,所有的虾类都有虾筋。用虾做菜时,虾受热后会弯曲成弓形,这是因虾筋受热后收缩导致的。
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