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凉拌麻酱毛肚 (麻酱毛肚的做法视频)

作者：严川皓生活经验 2023-05-22 21:36:31 阅读：30

各位网友们好，相信很多人对凉拌麻酱毛肚都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于凉拌麻酱毛肚以及芝麻酱拌毛肚的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

凉拌麻酱毛肚 (麻酱毛肚的做法视频)

本文目录一览

1、麻酱拌毛肚怎么做

2、凉拌毛肚的做法凉拌毛肚怎么做

麻酱拌毛肚怎么做

1.首先我们需要从超市买来一些新鲜的毛肚，将它们充分清洗干净后，再用菜刀切成均匀的条，大致的样子如下图所示。

2.向锅中加入适量的清水，等待水烧开后放入毛肚烫60秒左右，然后捞出控干水分备用！小编提醒，烫毛肚的时间一定不要过长哟！

3.准备好一个碗，并放入稀释好的芝麻酱，蒜末，小米椒，葱花，生抽，鸡精，白糖，胡椒粉以及香油，用筷子搅拌均匀，当然喜欢吃辣的小伙伴也可以来点辣椒油，至此非常好吃的麻酱毛肚完成！

凉拌毛肚的做法凉拌毛肚怎么做

1、碗里倒入适量的芝麻酱，用温水化开。

2、放入适量盐，鸡精，生抽，米醋，葱花，蒜末，花椒粉。

3、放入辣椒油，搅拌均匀，备用。

4、锅中烧水，开了以后放入毛肚，汤30秒，捞出备用。

5、汤好的毛肚用凉水过下。控干水分。

6、将毛肚放入碗中，搅拌均匀即可，凉拌毛肚就做好了。

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