32种花样花馒头 (50种花卷馒头的做法)
作者:温海滢
生活经验
2023-05-22 21:37:07
阅读:24
各位网友们好,相信很多人对32种花样花馒头都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于32种花样花馒头以及三十种花样馒头做法简单的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、
- 2、花样馒头的做法大全 简单
花样馒头的做法大全 简单
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。
步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。
步骤3、呛面揉,揉光。
步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。
步骤5、扣好的面片,6~8个圆片叠加,用竹签将叠好的面片压一下,一定放中心位置,左右对称,压出来才完美。
步骤6、醒发半小时左右,冷水上锅,水开后10分钟关火,关火后5分钟就可以出锅了。
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