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巴沙鱼片的家常做法 (巴沙鱼片的家常做法)

作者：何哲萱科普百科 2023-05-21 10:40:00 阅读：24

各位网友们好，相信很多人对巴沙鱼片的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于巴沙鱼片的家常做法以及巴沙鱼片的做法怎么做最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

巴沙鱼片的家常做法 (巴沙鱼片的家常做法)

本文目录一览

1、巴沙鱼的做法家常

2、巴沙鱼做法大全家常菜

巴沙鱼的做法家常

胡椒蒸巴沙鱼
做法:巴沙鱼柳蒸熟后，入口软嫩，剁椒香鲜，入口辣劲十足，十分过瘾！又好吃又辣。这顿饭多少钱？能多吃两碗！升级版可以在地下一层铺一层金针菇。金针菇吸收了剁椒的香味和鱼片的鲜度，也很好吃！
1.将岜沙鱼片纵横切成1cm左右的片，均匀铺在盘子上；
2.加入生抽、蚝油、料酒腌制15分钟左右；
3.加入剁椒、姜末和蒜末，拌匀，盖在鱼片上；
4.蒸锅烧开，鱼片蒸10分钟取出蒸锅；
5.烧一锅热油，浇在鱼片上，撒上葱花。
材料:岜沙鱼片剁椒/蒜/姜/葱酱油/料酒/蚝油/油。

巴沙鱼做法大全家常菜

巴沙鱼的做法如下：
1、巴沙鱼洗净，葱姜切好。
2、葱姜放盘内，放巴沙鱼，盐，料酒，抹匀，腌20分钟。
3、腌好的鱼，放到电饭煲内蒸10分钟，虚蒸3分钟，取出。
4、放上姜片，蒜叶，淋上蒸鱼豉油。
5、锅内放油烧热，淋到盘内即可。

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