熏醋用白醋还是用红醋 (熏醋用白醋还是陈醋)

熏醋是什么醋

熏醋用白醋还是陈醋

熏醋一般都用白醋。

白醋具有强烈的杀菌消毒作用，5％比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用，可以杀灭99％的细菌，82％的霉菌及80％的病毒，是家庭主妇们最常使用的清洁剂，不但触手可及，而且非常便宜。

另外要强调的就是，在非典流行期间，用白醋对房间进行消毒杀菌的方法也很好，如果家中有感冒的人，可以通过煮白醋的方法来进行消毒杀菌。建议保持房间的干净整洁，室内多通风，平时注意饮食清淡，多吃水果、蔬菜，多喝水。

熏醋的正确方法：

用醋熏蒸，就是把醋放在锅里，再加一些水，在火上进行熬煮。通过熬煮，醋就慢慢挥发，会充满整个的房间。再把房间关起来，密闭几个小时之后就可以。

通常情况下，醋熏蒸的方法对杀菌没有特别多的作用。对于用醋熏蒸后就不会得感冒，可预防感冒，其实没有太多的实际意义，不能够杀死病菌，主要是浓度达不到。

若熏醋太多，浓度浅的时候又不会杀死任何细菌，只是有相对影响。因此，不如个人勤加锻炼，平时开窗通风。所以，醋熏蒸在家庭里的利用率，实际上不高，且在医院里面的利用率也不高，很少采用醋熏蒸来杀菌。

日常生活中若想消毒，可选择紫外线，即暴晒衣服、被褥、书籍，持续时间4-6小时即可达到效果，连续晒几天也是较好。除此之外，对于厨具的消毒，可以让其煮沸，水面盖过厨具，且厨具不叠放，维持5分钟就可达到目的。