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如何 *** 草莓冰沙 (如何 *** 草莓干)

作者:卞馨荣 生活妙招 2023-05-20 03:32:43 阅读:24

各位网友们好,相信很多人对如何制作草莓冰沙都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于如何制作草莓冰沙以及奶茶店草莓冰沙的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

如何制作草莓冰沙 (如何制作草莓干)

本文目录一览

草莓冰沙的做法

1. 草莓星冰乐 / 配方

10个冰块

240ml全脂牛奶

1茶匙香草精

3大匙糖粉

冷冻草莓8-16个

做法十分简单,准备好以上材料后,依次倒入大概10块冰块,做星冰乐一定要有足够的冰块,吃起来才有冰沙口感!

倒入240ml牛奶,可以用低脂奶,也可以用素奶,比如杏仁奶、豆奶等等。

3大勺糖粉,没有糖粉可以用蜂蜜、枫糖浆、甜叶菊等其他甜味剂代替哦!

一勺香草精,香草精可以提升味道,没有可以不放。

然后倒入16颗小草莓,这种是市场卖的那种进口冷冻型草莓,用冷冻的草莓是因为可以让成品更浓稠,颜色也变得好看。你可以买8个大草莓,冷冻起来用,当然不冷冻也没关系。

接着打开料理机,要确定自己的料理机是能打冰块的哦!持续打至细腻就完成啦。

提前准备好一个杯子,如果是玻璃杯,那么可以在杯壁上刮一些果酱,这样看起来丰富好看。

将搅打好的草莓冰沙倒入杯子中

然后挤入打发好的淡奶油,可以淋上果酱或者放点水果装饰,简单的草莓星冰乐完成!

可以开始疯狂吸入草莓牛奶冰沙了!

2. 抹茶星冰乐 / 配方

10个冰块

240ml全脂牛奶

2g香草精

3大匙糖粉

3g优质日本抹茶绿茶粉

冰块、牛奶、糖粉、香草精、抹茶粉/抹茶酱、打发的奶油

做法如上,依次将所有材料倒入料理机,然后开打。这里要用优质的日本抹茶粉哦,不然口感与颜色都不好看!

搅打细腻后倒入杯子

最后挤上奶油,就可以开喝了!

作为最经典的抹茶口味,抹茶星冰乐绝对是最适合夏天喝哒~

3. 摩卡星冰乐 / 配方

10个冰块

240ml全脂牛奶

2g香草精

3大匙糖粉

3大匙巧克力酱

60ml浓缩黑咖啡

依次将所有材料倒入料理机,然后开打。这个配方用的浓缩黑咖啡,大家提前冲好咖啡,待冷却后才能使用哦!

另外,巧克力酱也是精髓之一,如果没有巧克力酱,用可可粉也可以,建议用巧克力酱。

打好后,倒入杯壁上刷有巧克力酱的杯子

挤上奶油,淋上巧克力酱,星巴克最受欢迎的经典口味摩卡星冰乐完成!

草莓沙冰的做法

1. 买回的新鲜草莓

2. 先冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净

3. 这是洗好的草莓

4. 取一个罐子加入适量的砂糖,先加少许温水把砂糖化开

5. 再加入少许纯净水后,把草莓浸泡在糖水里,水不要太多,刚浸没草莓就好

6. 把浸泡好的草莓捞出,放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上,取出冷冻好的草莓

7. 把冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住

8. 启动按钮,草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来

9. 搅拌一下就可以享用了

10. 如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱

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