漳平水仙茶的功效和作用 (漳平水仙茶的功效及禁忌)
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漳平水仙茶的泡茶方法
漳平水仙茶的泡茶方法
漳平水仙茶 以水仙茶饼蓍称。水仙茶饼外形呈方形,内质香气花香显著,滋味醇厚鲜爽,汤色橙黄,叶底黄亮,红边鲜明,这与 水仙茶的冲泡方法 是分不开的,下面就详细介绍一下 漳平水仙茶的.冲泡方法 。
冲泡漳平水仙茶 茶具选用白瓷瓯杯,茶叶用量掌握茶水比选择1:15。先行烫杯,解开滤纸,将茶饼置入瓯杯,用沸水快速润茶,而后用沸水冲泡。冲泡时间为1-2分钟,随冲泡次数增加逐次延长,也可依个人口味适当调整茶叶用量或冲泡时间。
优质水仙茶饼的品质主要有两种类型。一是桂花香型,主要特征是色泽乌褐间金黄,红点明,茶区俗称“‘三色茶’显”,香气清高,花香显,似桂花,特征明,滋味醇爽,汤色橙黄明亮,叶底黄亮,红边显。二是兰花香型,主要特征是色泽青褐间蜜黄,起红点,亦称“‘三色茶’显”,香气清高似兰,细长,品种特征显,滋味细爽,汤色金黄明亮,叶底黄软匀亮,红边明。漳平水仙茶性温和,内含抗癌物质,常饮具有醒脑提神,健脾养胃,消食降脂,排毒养颜,防癌抗衰等功效,实属茶中极品,是居家优质保健茗品。
;漳平水仙茶属于什么茶?
漳平水仙茶属乌龙茶品种。
漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。
水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色橙黄或金黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘。
扩展资料:
水仙茶氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用。
茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、弹性都有利,而且法国及日本医学界研究证实,饮茶确有降胆固醇及减肥作用。
茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素。各种维生素含量不一定都很多,但经常饮茶,对补充营养也是很有价值的。
参考资料来源:百度百科-漳平水仙茶
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