曼特宁咖啡特点 (曼特宁咖啡特点 酸)
各位网友们好,相信很多人对曼特宁咖啡特点都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于曼特宁咖啡特点以及曼特宁适合什么人喝的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、曼特宁咖啡特点是什么?
- 2、曼特宁咖啡特点
曼特宁咖啡特点是什么?
曼特宁咖啡的风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。
由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁。
咖啡的注意事项和重点须知:
咖啡豆有助消化的作用。由于咖啡能***中枢神经系统,加速身体的新陈代谢,促进脂肪的分解,缓解便秘的症状。而且还具有一定的减肥作用。对那些偶尔排便不畅的病人,喝杯咖啡可以帮助排便。但是要注意,不能添加牛奶精和糖。
咖啡对胆石症有预防作用。根据美国哈佛大学的研究人员发现,一天喝2~3杯咖啡,与不喝咖啡的人相比,胆结石的发病率降低了40%。但不含咖啡因的咖啡则无此效果。咖啡因能***胆囊收缩,降低胆汁中胆固醇含量,易形成胆结石。
以上内容参考:百度百科——咖啡
曼特宁咖啡特点
曼特宁咖啡特点是:曼特宁咖啡非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。
曼特宁咖啡:曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
曼特宁咖啡口感
曼特宁:有着令人愉悦的微酸。传统意义上的苦度,但是不苦涩,黑巧克力般气味香醇,后半段甜味丰富十分耐人寻味,适合中深度烘焙,散发出浓厚的香味。
曼特宁是生长在海拔1500米左右高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量最高。
由于曼特宁有着无可替代的香醇口味,日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡在1995年与苏门答腊的著名咖啡商PT Gunung Lintong合作经营他们在亚洲的第一个咖啡种植场,可见曼特宁在咖啡领域里的地位有多么的重要。
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