白切鸡摆盘步骤与摆盘技巧 (半边白切鸡摆盘)
作者:于琳凤
在线学习
2023-05-17 23:16:04
阅读:24
1、第一刀先斩掉鸡脖子部分,然后再把鸡脖子均匀斩件,并取一半的鸡脖子在盘中垫底。
2、第二刀是从鸡***处下刀,对半斩开鸡身,其中一半用来斩切摆盘,另一半留着做另外一盘。
3、第三刀是从鸡翅根处下刀,斩下鸡的翅膀。
猜你喜欢:
芒果切法技巧(芒果切法技巧摆盘)
摆盘的十大技巧 摆盘的技巧有哪些
常见水果摆盘(常见水果摆盘切法)
西红柿摆盘怎么切花(西红柿摆盘怎么切花视频)
橙子如何切开摆盘
常见水果摆盘(水果盘摆盘)
版权声明:本文内容由用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。转载请注明出处:https://www.gulizw.com/guli/112632.html