14度干红就是高档酒吗?(14.5度红酒一般多少钱) (14度干红就是高档)
作者:殳依薇
科普百科
2023-05-17 04:19:30
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是的,干红葡萄酒的酒精度数越高,相对质量就越好,国产的干红葡萄酒酒精度数一般在11-12度之间,国外的高品质干红酒精度数在15度左右,所以14度的干红葡萄酒,是高档葡萄酒。
干红葡萄酒,是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
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