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青豆的营养价值及功效

青豆在我国已有五千多年的种植历史，千万不要忽略它，小小青豆对人体好处多多。 那么，具体吃青豆有什么好处，一起了解一下吧。

青豆的营养价值

青豆的营养价值很丰富，含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。 具体如：

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