铝箔纸用哪一面(铝箔纸用哪一面烤东西) (铝箔纸用哪一面烤)

有网友问铝箔纸用哪一面，今天就给大家讲解一下铝箔纸用哪一面。

1、家庭烘焙或者家庭烧烤时经常要用到锡纸，我们通俗说的锡纸实际上叫铝箔纸。

2、使用铝箔纸有几方面的好处：一是可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗烤盘；二是烤带有调料的食物时，可以防止调料掉落；三是可以防止水分流失，保持食物鲜嫩的口感；四是在烤面包或蛋糕时盖上铝箔纸可以防止表面上色过深；五是可以使食物受热均匀，防止烧焦。

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