炼乳和炼奶一样吗 (雀巢炼奶和炼乳一样吗)

炼乳和炼奶是同一种奶制品。 北京将这种奶制品叫做炼乳。 而广东地区将它叫做炼奶。 制作流程是将鲜牛奶放入80℃环境下杀菌并蒸发里面的水分。 让牛奶逐渐变得浓稠。 炼乳里面的营养成分含量非常高。 食用时需要注意控制好剂量。

炼乳和炼奶一样

炼乳和炼奶是一种同一种奶制品。 需要将鲜牛奶浓缩。 让牛奶变得非常浓稠且糖分含量大大增加。 只不过在不同地区叫法不一样。 一般在北京将这种奶制品叫做炼乳。 而广东地区将它叫做炼奶。

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