千层肚煮多久(白色千层肚煮多久) (千层肚涮火锅煮多久)

有网友问千层肚煮多久，今天就给大家讲解一下千层肚煮多久。

千层肚煮15秒。 千层肚其实就是毛肚，在用毛肚涮火锅时讲究七上八下的吃法，就是夹起毛肚，放锅内停留一下，之后再夹出晾一下，重复这样的动作8次，从而保证毛肚的口感最佳。

我们平常吃的毛肚其实是已经加工过的千层肚。 新鲜的千层肚需要煮过之后才可以作为火锅的涮毛肚。 煮的时候将千层肚放到锅里用大火煮至七成熟，熄火闷2-5小时，之后捞来放到凉水浸泡一段时间，这样吃起来的千层肚就会非常脆。

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