水晶冰糖的成分(水晶冰糖的成分里有猪油吗) (水晶冰糖有什么成分做的)

主要成分是含结晶水的蔗糖，不含蛋白质、脂肪，含钙、锌、镁、铁、钾等无机盐及多种维生素，糖类含量尤其丰富。 由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。 自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外，市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖。

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