冰鲜和冷鲜的区别(冰鲜与冷鲜的区别) (冻化鲜和冷鲜的区别)

有网友问冰鲜和冷鲜的区别，今天就给大家讲解一下冰鲜和冷鲜的区别。

冰鲜和冷鲜的区别主要在于储存的温度、保鲜程度、运输方式、价格、营养成分。

1、储存的温度不同：冷鲜是将温度降到0度左右；冷鲜将温度降到低于-18度来储存产品。

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